0Item(s)

هیچ آیتمی در سبد خریدتان وجود ندارد.

Product was successfully added to your shopping cart.
  • تجزیه مواد غذایی تجزیه مواد غذایی

تجزیه مواد غذایی

بازنگری سریع

فهرست:



  • فصل اول:اندازه گیری رطوبت در مواد غذایی

  • فصل دوم:خاکستر

  • فصل سوم:تجذیه مواد معدنی

  • فصل چهارم:روش های اندازه گیری مقدار پروتئین در مواد غذایی

  • فصل پنجم:روش های اندازه گیری میزان چربی در مواد غذایی

  • فصل ششم:روش های اندازه گیری کربوهیدرات ها در مواد غذایی

  • فصل هفتم:ph و اسیدیته قابل تیتر

  • فصل هشتم:اندازه گیری ویتامین ها

جزییات

اطلاعات تکمیلی

کد کالا 25184
وزن 320.0000
انتشارات مرز دانش
مولف پرویز کاوسی
راحله قنبری
مترجم خیر
ویراستار خیر
مصحح خیر
خطاط خیر
گردآورنده خیر
تاریخ انتشار 1 فروردین 1387
قطع کتاب وزیری
نوع جلد ندارد
نوع چاپ تک رنگ
نوع کاغذ معمولی
شرح CD/DVD ندارد
تعداد صفحات 216
نوبت چاپ 1
شابک 13 رقمی 9789649900780

برچسب‌های محصول

برای جدا کردن برچسب‌ها از فاصله استفاده کنید. برای جملات نقل قول تکی (') را به کار ببرید.

  1. برای نظر دادن به این محصول اولین باشید

نظر خودتان را بنویسید

شما به این محصول چه امتیازی می‌دهید؟ *

  1 ستاره 2 ستاره 3 ستاره 4 ستاره 5 ستاره
قیمت
محتوا
به روز بودن
کیفیت تولید