0Item(s)

هیچ آیتمی در سبد خریدتان وجود ندارد.

Product was successfully added to your shopping cart.
  • محاسبات در مهندسی صنایع غذایی محاسبات در مهندسی صنایع غذایی

محاسبات در مهندسی صنایع غذایی

بازنگری سریع

بخشی از فهرست:



  • فصل اول:ابعاد و احاد

  • فصل دوم:موازنه جرم

  • فصل سوم:موازنه انرژی

  • فصل چهارم:مکانیک سیالات در فراوری مواد غذایی

  • فصل پنجم:انتقال حرارت

  • فصل ششم:انتقال جرم

  • فصل هفتم:تبرید

دسترسی: تهیه از مراکز توزیع

‎7٬000تومان

جزییات

اطلاعات تکمیلی

کد کالا 25399
وزن 690.0000
انتشارات مرز دانش
مولف زهرا مهدی زاده بزرگی
مترجم خیر
ویراستار خیر
مصحح خیر
خطاط خیر
گردآورنده خیر
تاریخ انتشار 1 فروردین 1389
قطع کتاب وزیری
نوع جلد ندارد
نوع چاپ تک رنگ
نوع کاغذ معمولی
شرح CD/DVD ندارد
تعداد صفحات 468
نوبت چاپ 2
شابک 13 رقمی 9789649900735

برچسب‌های محصول

برای جدا کردن برچسب‌ها از فاصله استفاده کنید. برای جملات نقل قول تکی (') را به کار ببرید.

  1. برای نظر دادن به این محصول اولین باشید

نظر خودتان را بنویسید

شما به این محصول چه امتیازی می‌دهید؟ *

  1 ستاره 2 ستاره 3 ستاره 4 ستاره 5 ستاره
قیمت
محتوا
به روز بودن
کیفیت تولید