تجزیه مواد غذایی

کد کالا:
25184

برای نظر دادن به این محصول اولین باشید

وضعیت: غیر قابل تهیه

‎4٬000تومان

فهرست:



  • فصل اول:اندازه گیری رطوبت در مواد غذایی

  • فصل دوم:خاکستر

  • فصل سوم:تجذیه مواد معدنی

  • فصل چهارم:روش های اندازه گیری مقدار پروتئین در مواد غذایی

  • فصل پنجم:روش های اندازه گیری میزان چربی در مواد غذایی

  • فصل ششم:روش های اندازه گیری کربوهیدرات ها در مواد غذایی

  • فصل هفتم:ph و اسیدیته قابل تیتر

  • فصل هشتم:اندازه گیری ویتامین ها

اطلاعات تکمیلی

اطلاعات تکمیلی کتاب تجزیه مواد غذایی

کد کالا 25184
وزن 320 گرم
انتشارات مرز دانش
مولف پرویز کاوسی
راحله قنبری
تاریخ انتشار 30 آذر 1387
قطع کتاب وزیری
نوع جلد شومیز
نوع چاپ تک رنگ
نوع کاغذ معمولی
شرح CD/DVD ندارد
تعداد صفحات 216
نوبت چاپ 1
شابک 13 رقمی 9789649900780

برچسب‌های محصول

برچسب‌های محصول

برای جدا کردن برچسب‌ها از فاصله استفاده کنید. برای جملات نقل قول تکی (') را به کار ببرید.

نظرات مشتری

نظر خودتان را بنویسید

شما نظر می دهید: تجزیه مواد غذایی

شما به این محصول چه امتیازی می‌دهید؟ *

  1 ستاره 2 ستاره 3 ستاره 4 ستاره 5 ستاره
قیمت
محتوا
به روز بودن
کیفیت تولید
Back to Top