محاسبات در مهندسی صنایع غذایی

کد کالا:
25399

برای نظر دادن به این محصول اولین باشید

وضعیت: تهیه از مراکز توزیع

‎7٬000تومان

بخشی از فهرست:



  • فصل اول:ابعاد و احاد

  • فصل دوم:موازنه جرم

  • فصل سوم:موازنه انرژی

  • فصل چهارم:مکانیک سیالات در فراوری مواد غذایی

  • فصل پنجم:انتقال حرارت

  • فصل ششم:انتقال جرم

  • فصل هفتم:تبرید

اطلاعات تکمیلی

اطلاعات تکمیلی کتاب محاسبات در مهندسی صنایع غذایی

کد کالا 25399
وزن 690 گرم
انتشارات مرز دانش
مولف زهرا مهدی زاده بزرگی
تاریخ انتشار 30 آذر 1389
قطع کتاب وزیری
نوع جلد شومیز
نوع چاپ تک رنگ
نوع کاغذ معمولی
شرح CD/DVD ندارد
تعداد صفحات 468
نوبت چاپ 2
شابک 13 رقمی 9789649900735

برچسب‌های محصول

برچسب‌های محصول

برای جدا کردن برچسب‌ها از فاصله استفاده کنید. برای جملات نقل قول تکی (') را به کار ببرید.

نظرات مشتری

نظر خودتان را بنویسید

شما نظر می دهید: محاسبات در مهندسی صنایع غذایی

شما به این محصول چه امتیازی می‌دهید؟ *

  1 ستاره 2 ستاره 3 ستاره 4 ستاره 5 ستاره
قیمت
محتوا
به روز بودن
کیفیت تولید
Back to Top