هنر آشپزی و شیرینی پزی رزان

کد کالا:
10-3771

برای نظر دادن به این محصول اولین باشید

وضعیت: تهیه از مراکز توزیع

‎33٬000تومان

هنر آشپزی، عمل آماده سازی غذا برای مصرف است كه در بردارنده محدوده بزرگی از روش‌ها، ابزارها و تركیبات اجرا برای توسعه طعم و یا قابلیت هضم غذا می‌باشد. لازمه این كار انتخاب، اندازه‌گیری و تركیب اجزا با یك روش منظم همراه با تلاش برای دسترسی به نتیجه مطلوب است. آشپزی مفهومی فراتر از دستور پخت چند غزا دارد... آشپزی كاری كاملا علمی است و نیز در حیطه هنر قرار می‌گیرد.

اطلاعات تکمیلی

اطلاعات تکمیلی کتاب هنر آشپزی و شیرینی پزی رزان

کد کالا 10-3771
وزن 1340 گرم
انتشارات معیار علم
مولف کبری قیصری
تاریخ انتشار 30 آذر 1394
قطع کتاب وزیری
نوع جلد زرکوب
نوع چاپ تک رنگ
نوع کاغذ معمولی
تعداد صفحات 848
نوبت چاپ 9
شابک 13 رقمی 9786005461138

برچسب‌های محصول

برچسب‌های محصول

برای جدا کردن برچسب‌ها از فاصله استفاده کنید. برای جملات نقل قول تکی (') را به کار ببرید.

نظرات مشتری

نظر خودتان را بنویسید

شما نظر می دهید: هنر آشپزی و شیرینی پزی رزان

شما به این محصول چه امتیازی می‌دهید؟ *

  1 ستاره 2 ستاره 3 ستاره 4 ستاره 5 ستاره
قیمت
محتوا
به روز بودن
کیفیت تولید
Back to Top